سلام به دوستای کدبانو و هنرمندم 😘 ممنونم بابته همراهیتون 😘⚘⚘ناهار امروز ما خورشت بامیه 😘 انشااله ک درست کنید و بپسندید 😘

طرز تهیه :

اول دم بامیه ها رو خیلییی کم بگیرید (زیاد نباید بگیرید چون خورشتتون خراب میشه و لیز میشه) و بعد بامیه هارو بشورید و سرخشون کنید . داخل ظرف جداگانه ای گوشت گوسفندی و پیاز نگینی خرد شده رو تفت بدین و بهش زردچوبه اضافه کنید و بعد دوتا گوجه رنده شده و کمی رب اضافه کنید و تفت بدین و اب اضافه کنید و اجازه بدین بپزه. و بعد وقتی کمی پخت لپه و بامیه رو اضافه کنید و نمک و ابلیمو و فلفل رو هم اضافه کنید و اجازه بدین کامل پخته بشه . مواطب باشید بامیه ها له نشه.
نوش جان😘